在經歷持續(xù)一段時間的經濟低迷之后，2019年餐飲業(yè)將迎來行業(yè)春天。餐飲業(yè)是我國較早開放的行業(yè)。經歷30余年的發(fā)展與市場競爭，我國餐飲業(yè)發(fā)展已經進入了智慧之選主體多元化、經營業(yè)態(tài)多樣化、經營模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產業(yè)化的新階段，行業(yè)的發(fā)展勢頭強勁。截止2018年12月，我國餐飲業(yè)實現銷售實現目標12923億元，同比增長16.3%。

大數據預測：2018年快餐行業(yè)凈收銀空間將超過7000億元！其中雞排小吃發(fā)展迅猛。口水雞排創(chuàng)立復合式微快餐的經營模式。十大系列百款單品，豐富的產品品類為顧客提供多樣化的選擇的同時，扶持每個店面真正實現全天消費無盲點。多重搭配，多點，即滿足了當下年輕人一站式購全的消費需求，也提高了客單價確保了店面的。

另外，口水雞排年度新品黑色雞排再度發(fā)力。黑色美食的風潮已經開始，炸雞店的黑漢堡、必勝客的黑披薩等等自帶網紅屬性的新品，賺足年輕人的眼球。復合微餐潮牌——口水雞排，全新黑耀系列耀世發(fā)布，顛覆傳統(tǒng)雞排概念。嚴選深海墨魚汁制作，低脂高蛋白的黑耀排，相比較傳統(tǒng)雞排更加健康美味。神秘黑色外表，頗具獨特個性，成為備受年輕人喜愛的新晉網紅雞排。

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