糧油是人們在日常生活中不可缺少的用品，大多開辦在居民活動區附近。糧油是必需品也是易耗品，比任何產品都具備時間久發展的意義，而且需要的成本也不是很高，所以很多創業者都會以此作為創業的方案，想要獲取一些效益。那么糧油店的收銀如何呢？現在小編就來分析一下這個問題。

　　糧油店是干嘛的？

　　想了解一個項目的收銀有多少，首先我們要知道這個項目是干嘛的。糧油店，從字面上理解，主營的產品應該是糧食和油，比如大米、雜糧、面粉、掛面、花生油、豆油等。另外，糧油店也可以售賣鹽、糖、醬、醋等雜貨商品。

　　糧油店的收銀如何？

　　以糧油店常見的商品大米為例：

　　我們日常吃的大米主要分為粳米、秈米和白米這三種，不同地區的大米在環境的差異化下會呈現出不一樣的口感，所以價格也會有差別。

　　貴的大米可能達到十幾元甚至幾十元一斤，便宜的可能只有幾角錢一斤。對于經營者來說，大米的進價一般在售價的三分之二左右，結合其他成本費，凈收銀率在15%以上。

　　但是就實際的市場發展形勢分析，不得不說，糧油店很不錯的時代已經過去了，現在開糧油店，收銀率肯定是比不上前幾年的，但此類店鋪勝在經營簡單，市場價持續趨于穩定，較低，一般來說，如果糧油店純賣油、大米、鹽一類，凈收銀率在10%左右。

　　糧油店提高收銀的技巧：

　　沒有哪個項目是不虧的，糧油店也不例外。所以想要經營好糧油店，有這么幾點需要注意：

　　1、糧油價格波動較小，所以經營者要多留心觀察競爭對手的定價情況，在提高/增加經營的基礎上盡量壓低價格，形成優勢；

　　2、對于糧油店來說，顧客很容易形成信賴關系，如果優先次購買，顧客覺得口味不錯，之后更改商家的可能性就微乎其微了。所以，經營者一定要把控好商品的質量，做到誠信經營，這樣才能時間久地立于市場中。

糧油店的收銀如何？糧油店的收銀是肯定比不上那些高創業項目的，對于想要賺大錢的人來說，糧油店不是個好選擇。但它小，行情穩定，經營者只要做好產品的質量，制定合理的價格，想從中獲取些許收銀還是比較容易的。