自至勝客創建以來，門店的運營扶持一直是至勝客品牌發展戰略規劃的重中之重。至勝客秉持“一站式運營扶持”政策，不斷幫扶全國創客輕松實現創業夢想，于2020年取得了巨大的成就。2021年已過四分之一，至勝客品牌運營實際落地扶持進行的如何？

對此，我們對至勝客總部海沛集團運營總監進行了采訪：

01

深耕運營，強化復合型模式

主持人：關于至勝客2021的發展，在運營方面具體是如何落地的？

海沛集團運營總監：2021年，至勝客運營將從產品的品種和質量出發，集中精力研發餐食新品和爆款特賣產品，以“餐吧+便利店”、“爆款特賣產品+便利店”兩種模式進行全國范圍的擴展。另外，至勝客將不斷深耕運營，完善和擴大集成化物流供應平臺，深化線上平臺外賣代運營，于2021年度加快數家樣板店和加盟店的擴展速度。

02

助力發展，提高門店營業額

主持人：在實際落地中，服務過多少門店，取得過哪些成就？具體能列舉一二嗎？

海沛集團運營總監：目前運營團隊在2021年2-3月份已完成80余家門店的籌建，在廈門、鄭州、上海等地增加了多家樣板店。對于這些樣板店的扶持，我們基本上是做到有求必應。只要客戶提出的問題，我們都會馬上記錄與解決，并主動為客戶提供各種活動、形象設計、門店運營等支持，至勝客門店對公司的運營幫助也給出了高度評價。目前，這些樣板店在公司的扶持下，經營業績同比增長30%-50%。

03

御風前行，實現合作雙贏

主持人：至勝客為合作商運營扶持的目的是什么？

海沛集團運營總監：便利店這個行業，在目前的線下實體行業中屬于穩定的行業之一。它較大的特點是投入小、經營難度小，而且業績可以穩固提升。作為至勝客運營，我們要做的事情就是跟上時代的發展，不斷研發新品，幫助門店開出不一樣的便利店，提升門店的單店業績。并且促進公司的研發，和供應鏈的長足發展，實現公司和加盟店合作共贏的目的。

結語：2021年，至勝客將“一站式運營扶持”進行到底，全線打造合作商信得過的民族便利店品牌，幫扶大眾實現創業夢想。擘繪新畫卷，壯闊新征程。相信至勝客的宏偉藍圖在海沛集團與全國合作商的共同努力下，勢將再創輝煌業績。