相信大家都聽過一首歌叫《傳奇》，這首歌不僅旋律優美，歌詞也很有韻味：“只是因為在人群中多看了你一眼，再也沒能忘掉你容顏，夢想著偶然能有一天再相見，從此我開始孤單思念”！這首歌當時真的是火遍大江南北，就像現如今的南粉北面火遍全一樣。這首歌不僅可以用在人們的情感之中，同樣也適用于對南粉北你的思念上。

很多人很好奇為什么小編會這么說，這一切只是因為小編在偶然的一次機會下，吃了一份南粉北面，那一瞬間小編真的被這個看似簡單卻又回味無窮的美食震驚了。小編是一個正宗的北方人，因此更喜歡面食，在南粉北面里點了一份招牌牛肉面，其實當時也沒報什么太大的希望，好久知識當一份午飯而已。結果當這份面被端上來的時候小編瞬間就被那股子香味給吸引了，以至于到現在念念不忘，還好，小編所處的地方也有了南粉北面的店面，實在是大快人心！

當然餐具的精美并不是這個美食如此不錯的全部原因，給更多的是產品的口味，菜品的口味也可以有不同的理解，或是吃起來比較地道，保持傳統菜的正宗味道，或是比較有特色，只此一家，別無分號，如果顧客喜歡吃，那下次還得再光顧。而南粉北面正是做到了將自己的菜品打造成特色菜，其他餐廳都沒有辦法模仿。打造自己餐廳的特色菜是相當重要的，成功的特色菜不僅可以招攬回頭客，還可以打響餐廳的知名度。公司總部對菜品特色與口味極大關注，精心研制出一系列專用調味品，向各加盟客戶提供，使用后既可突出南粉北面的風格特色，也可使菜品的口味得以豐富和改善，達到上乘佳品。

除此之外，南粉北面還非常重視自己餐廳的形象，也就是所謂的品牌形象，要知道真正好的品牌形象非常重要。南粉北面幫助每一個加盟者進行宣傳，幫助他們盡快獲得消費者的認可，盡快在市場上立足。而且南粉北面也經常會高一些活動，一次來吸引更多的消費者，回饋老客戶。

這所有的一切才形成了南粉北面在市場上的不錯現象，也正是這樣，南粉北面在全國開了一家又一家的加盟店，并且到目前為止它依然以一個良性的發展在市場上繼續發光發熱。