開壽司加盟店需要從哪些方面入手?來小米壽司學壽司。我們的供一整套有用的開店計劃，用我們多年的經歷協助你開店成功，供給專業的壽司技術培訓，我們同時也是國內第 一天專心日本照料、壽司照料培訓的機構、店面運營等方面供給幫扶，協助你解決運營過程中遇到的一系列問題，開店創業者無需經歷，就可以成功創業，后顧不操心。別的，小米壽司還會不間斷推出新品，對消費者保持著吸引力。

一、環境首要包含兩方面：

1、效勞：熱情周到的效勞自然也會給人營造一種舒適的飲食空氣。餐飲企業要開展，堅持永遠立于不敗之地，就必須培育好一批高本質的效勞人員。要讓效勞人員有“口碑”公關形象本質、衛生習慣本質、餐飲效勞本質、烹飪專業知識本質、烹飪技能技能本質等。

2、是裝修：一般以線條流暢，色調明快，風格較現代為好。開壽司店需求什么如在購物區開的反轉壽司店，風格需帶清閑顏色。當然能有自己的特征，如果我們的餐飲產品、效勞、就餐環境、餐具、設備設備、空氣都有自己特征，來賓就會慕名而來。

二、產品再好的揄揚，你的東西不好吃也是白搭，所謂口碑傳千里，把東西做的好吃點精細點，服務周到點，顧客記得住你，下次光臨就不是問題了。在做壽司方面，原材料是很關鍵的，要選用新鮮好的食材去做，別貪便宜省功夫做廢物食物，好賴他人是吃的出來的。別的品種口味能夠一應俱全，各種口味的人都能找得到自己的所愛，害怕留不住顧客嗎?

三、選擇開店重要的就是選址，開壽司點也一樣，地段對于任何店面都是重要的這點毋庸置疑。壽司店的選址主要考慮的當然是人流量。主要是考慮下面幾個地方：

1、較成熟的社區附近。

2、客流量大且消費層較高的購物中心或商業步行街;

3、周邊有較多的辦公樓、學校的地方;

這幾個地方又以購物中心和商業步行街為更佳位置，因為壽司店的主要消費人群為年輕人，此年齡階段的年輕人都較喜歡到繁華地帶嗨。玩累了餓了買上一份壽司是個不錯的選擇。

四、技術要做好產品那不得要好技術嗎，其實做壽司的工藝不難，可能只是有點繁瑣，但是只要有耐心，有愛心，你做出來的食物一定是能打動你的顧客的，用心做出來的料理都是美味的。來瀨戶料理學院培訓技術，包教包會，讓你輕輕松松做懂行又專業的壽司店老板。

五、價格產品價格是重要的一個要素，需要針對你服務的人群定價，還需根據消費人群的消費能力做出適當的調整。價格的定位必須考慮店租的高低。例如，在的店租普遍偏高，因此不適應做低價位的出品;反之，在消費低的地方不要做高價位的產品，否則將會一敗涂地。打好價格戰，不要與周邊的同行惡性競爭，以為的價格壓低是不對的，把產品做好，做好自己的店，以性價比來贏得顧客是終要的。