包子店加盟哪家好?怎么樣做灌湯包?
包子是一種經典的美食,松軟的面皮兒包著各式各樣的餡兒,這口味可是很多人的心頭好呢!雖然也有人會自己在家做包子,但手續復雜,工具不足,制作較為麻煩,所以更多的人還是選擇在外面買了吃。都說包子店的收銀大,很多人都想開一家,但是市面上包子品牌有很多,包子店加盟哪家好呢?小編為你推薦慶豐包子鋪。
包子店加盟哪家好?慶豐包子鋪有這么多理由讓你選擇它。
1、老品牌
慶豐包子鋪開辦了近70年,在老百姓心中的地位自然不用說。在同一個地方開的不同包子店里,慶豐包子的招牌往往較受歡迎,快賣光。所以選擇加盟慶豐包子鋪,品牌效應就是很大的優勢。
2、口味好的
慶豐包子經久不衰,很大程度得益于它好的口味。為了維持現有的好名聲,慶豐包子對包子制作的每一環節都有嚴格標準,口味上也一直尋求更多美味搭配。又好吃口味又多的包子,老百姓天天吃也不會覺得厭煩。
3、加盟支持
慶豐包子對加盟商會給予全面的支持。為了扶持慶豐包子品牌的時間久經營,加盟商的原材料,培訓都由慶豐統一管理。而且加盟店在運營過程中遇到問題,也可以求助加盟總店,慶豐會幫助所有加盟商完成更快更好的發展。
包子鋪的包子種類很多,現在小編就來讓大家看看怎么樣做灌湯包?
1、首先我們要準備面粉,豬肉末和豬皮凍,還有油、鹽、糖、生姜、黃酒、醬油等配料。豬皮凍千萬不能少,這可是湯汁的關鍵。
2、將面加水加鹽揉成面團,然后放置進行醒面。醒面的關鍵點在于一定要醒30分鐘以上,不然外皮做不出松軟感。
3、調餡就很簡單了,就跟我們平時調餃子餡一樣,調料照個人口味搭配,不同的是,我們要把肉皮凍也放進去一起攪拌均勻。
4、面醒好后,切成大小均勻的面團,搟成中間略厚,四周略薄的皮,包入餡。包好的包子上蒸籠,先大火蒸十五分鐘,再關火燜五分鐘,包子就熟了。
小編為你介紹的怎么樣做灌湯包,你學會了嗎?其實相比自己做,果然還是出門買比較方便,也比自己做的好看好吃。包子店加盟哪家好,慶豐包子鋪的包子口碑那么好,選擇加盟它肯定不會錯的。
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