在我國(guó)，每個(gè)地方都有每個(gè)地方的特色美食。比如說(shuō)在廣東，有窯雞。窯雞是用特殊的方法制作而成，口感獨(dú)特，在當(dāng)下很受歡迎。正是因?yàn)槭袌?chǎng)需求量大，所以一些創(chuàng)業(yè)者想要加盟開(kāi)店。但是，開(kāi)一個(gè)小型的窯雞店需要多少資源?下面小編來(lái)簡(jiǎn)單回答一下。

在餐飲行業(yè)，有各種不同的窯雞加盟店品牌，比如說(shuō)窯師傅窯雞。窯師傅窯雞品牌已經(jīng)創(chuàng)立很多年，在發(fā)展期間，主要從事窯雞的研究制作、小吃店的運(yùn)營(yíng)、以及窯雞品牌的推廣。現(xiàn)在窯雞品牌的名氣很響亮，而且市場(chǎng)占有率很高，吸引了很多消費(fèi)者。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，加盟開(kāi)店，需要的資金不多，各項(xiàng)費(fèi)用加在一起，只需要一二十萬(wàn)元，創(chuàng)業(yè)壓力小。在制作窯雞的時(shí)候，都是用廣東客家傳統(tǒng)的手工藝。選用新鮮肥嫩的雞肉，清洗干凈之后，在雞肚子中加入蔥姜蒜等各種調(diào)味品，并且均勻涂抹各種佐料，比如說(shuō)食用油、食用鹽、胡椒粉等等，用錫紙把雞包裹嚴(yán)實(shí)。之后搭個(gè)窯，等到窯上的瓦片燒到泛白之后，把雞放到窯中，并且把窯弄塌。再用泥土和沙子，把窯蓋住。制作過(guò)程很復(fù)雜，但是從不偷工減料。

窯師傅窯雞小吃店經(jīng)營(yíng)的窯雞都是當(dāng)天制作的，窯雞表層金黃酥脆，里面的雞肉鮮嫩多汁。把窯雞撕碎之后，根據(jù)消費(fèi)者的口味，可以加入各種調(diào)料，比如說(shuō)五香粉、孜然粉、紅油等等。不僅美味，而且健康營(yíng)養(yǎng)，大人小孩皆可食用。另外，也可以用來(lái)招待親朋。

開(kāi)一個(gè)小型的窯雞店需要多少資源?小編以窯師傅窯雞小吃品牌為例，進(jìn)行了粗略的估算，加盟商可以參考。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，加盟窯師傅，加盟很靠譜。在合作期間，公司會(huì)提供很貼心的支持，比如說(shuō)門(mén)店籌建、技術(shù)指導(dǎo)、食材配送、區(qū)域管理等等，開(kāi)店簡(jiǎn)單，創(chuàng)業(yè)輕松。