不諳世事時，曾問過自己未來想干什么，那時自己的答案是開咖啡館。一方面咖啡館是高端的代名詞，開咖啡館意味著有較好的社會身份；另一方面，開咖啡館比較悠閑自在，符合少年時代不操心無慮的思想。但當(dāng)理想落到現(xiàn)實中，我們要考慮的問題便多了起來，比如，開一個咖啡館多少錢？

　　現(xiàn)如今我國的咖啡館事業(yè)大多在商務(wù)人士聚集的城市中心地段才爭取進(jìn)一步拓展市場，但也正因為如此，有大片的市場需求可供發(fā)展。在開咖啡館的時候，我們要考慮的資金投入有：

　　1、店面租金

　　開咖啡館的租金投入有較大的不確定性，根據(jù)智慧之選者選擇的城市物價、店面大小、店面選址地段決定。因此如果我們要開店的話，首先需要做一個詳細(xì)的計劃書，確定咖啡館開設(shè)的具體計劃。一般來說，咖啡館的店面租金費用至少在每月七八千元左右，如果是經(jīng)濟(jì)非常發(fā)達(dá)的一線城市的話，每月七八萬元的支出也是有可能的。

　　2、店面裝修

　　裝修同樣是咖啡館開設(shè)的重頭戲，這意味著我們需要確立比較高的裝修水準(zhǔn)。綜合高端咖啡館與平價咖啡館的裝修費用，平均我們需要每平米80優(yōu)惠左右的裝修費。

　　3、設(shè)備費用

　　開咖啡館當(dāng)然少不了各個設(shè)備購置的資金支出。咖啡館需要購買咖啡機(jī)、果汁機(jī)、攪拌機(jī)、奶昔機(jī)、凈水器、保溫柜、冷藏柜、展示柜，還有沙發(fā)、桌椅、貨架、空調(diào)、音響等等，預(yù)計需要資金投入十幾二十萬元。

　　4、首批進(jìn)貨費

　　咖啡館開店需要的進(jìn)貨有咖啡豆、牛奶、茶、水果、冰淇淋等等，因為部分食材有保質(zhì)期，因此一般一次不會購置太多。首批進(jìn)貨費大約需要1—2萬元左右的支出。

　　5、員工工資

　　員工工資與城市物價以及員工數(shù)量有關(guān)，店面規(guī)模越大，需要的員工數(shù)量越多；城市越發(fā)達(dá)，單人員工工資越高。在資金預(yù)算中，員工工資暫定為每人每月250優(yōu)惠。

　　6、水電雜費

　　開店走的是商業(yè)用電，用電成本較高，再加上活動及運營需要，一般一個月的電費支出都在1000—200優(yōu)惠之間。

　　開一個咖啡館多少錢？咖啡館的成本至少也在20—30萬元之間，如果想要走高精尖之路，智慧之選成本更高。與投入相對應(yīng)的，只要選址正確、產(chǎn)品正宗、市場消費能力強(qiáng)，咖啡館經(jīng)營也比較可觀。