阿瓦山寨總部組建專項督導小組，針對門店春夏新品開展督導檢查。

督導團隊圍繞新品食材溯源、工藝標準、呈現方式等維度，深入后廚實操考核，

并結合顧客反饋優化風味細節。

?“現場指導 + 數據復盤” 模式，為門店提供從研發到落地的全鏈條賦能，推動當季新品在保留山野風味的同時提升穩定性。將以持續督導機制,美味觸達食客，強化 “每季嘗新” 的消費心智。