目前阿瓦山寨安徽淮南新店籌備工作緊鑼密鼓推進,店內(nèi)一派繁忙景象。
阿瓦山寨以招牌魚頭和大火炒土菜聞名,
魚頭鮮嫩,湯汁濃郁,現(xiàn)炒土菜鍋氣十足,一直備受食客青睞。
管理層團隊培訓正在如火如荼進行??偛繉焾F隊親臨指導,
從食材處理、火候掌控到菜品擺盤,再到服務禮儀、顧客接待流程,
均進行全面、精細化教學。學員們?nèi)褙炞?,積極互動,
認真記錄每一個要點,反復練習操作細節(jié),力求將每一道工序做到盡善盡美。
在總部大力支持與賦能下,新店立志成為淮南湘菜館的新標桿,
開業(yè)后將為當?shù)厥晨统尸F(xiàn)地道的湖南風味,
讓大家沉浸式感受湘味美食的獨特魅力,著實令人期待!