全程技術指導、簡單易學 無論商家學習哪一門餐飲技術，都要自己懂得如何操作，這樣即使全權交由店員打理，自己也知道整個產品制作的流程。再者，哎鴨總部會根據商家的經驗，為商家制定適合的學習課程，讓商家即使沒有接觸過餐飲行業，經由總部的全程技術指導，學習制作每個食品也可以簡單易學輕松上手，使得商家即使沒有總部在旁邊指導，也都可以自己掌握整個制作流程。?

根據市場商圈選址、立店輕松 哎鴨公司針對前來合作的商戶們，還幫助商家輕松開店，總部還根據商家的當地市場情況，為商家選擇適合的鋪面位置，讓商家作為參考的對象。同時總部還為了全國的商戶經營，為每一位商家都提供商圈規劃選址，這也就讓周圍的鋪面也避免了競爭力，使得商家后期無論在哪個區域立店也都會很輕松。?

店面規模容易掌控、自由選擇 傳統門店的經營模式，與營業的店型都是以標準店、旗艦店作為選擇對象，然而哎鴨總部為了貼合商家的經濟范圍內，還讓商家根據自己的經濟條件，來選擇適合自己經營的店面規模，像15-30平方米的店鋪面積，都可以按照商家的開店想法自由選擇。另外公司近期幾年還推出經濟型的鋪面，這也就更加深受商戶們的歡迎，而且即使規模在小的店面，公司也都會派遣專業的團隊，來給門店制定適合經營模式，以及配送相應的裝修物料，使得商家門店更加穩定當地市場經營。