擺地攤小吃是指在地攤上銷售的各種小吃，通常具有制作簡單、成本低、贏利高的特點，適合在街頭或夜市等地方銷售?。以下是一些適合擺地攤的小吃 　　1、錫紙燒烤 　　燒烤一直都是受歡迎小吃產品，而且這款產品適合宵夜。隨著競爭力，錫紙燒烤隨之而生，憑借著產品精心搭配，以及美味口感，贏得消費者追捧。之所以加入錫紙，是在烤制的時候，食物無需接觸到烤具，看上去更加衛生起來。同時，也可以很好鎖住食材水分，以及營養成分，這樣迎合當下人飲食需求。所以說這樣的項目，經營就可以輕松賺到錢。 　　2、涼皮 　　這種小吃來說陜西，是當地經典小吃，流入到每個城市，都受到大家好評。這款產品制作方法很簡單，主要一分鐘就可以出餐。產品都是在消費者面前，現做現賣，可以看到產品制作過程，可以安心品嘗，而且也可以根據顧客口味，加入合適調味料。顧客品嘗起來，更加滿意。這款產品雖然價格不高，但成本投入不大，所以利益十分可觀。 　　3、鐵板小串 　　鐵板小串是非常受歡迎美食，也是大家比較熟悉小吃。各種新鮮食材，穿在竹簽上面，根據消費者口味喜好，進行烹飪，很多路人都會被這濃郁香味所吸引，停下腳步去品嘗。這種產品成本不高，一串成本只要幾角錢，但銷售價格會高出很多，所以營收空間較大。 　　4、關東煮 　　作為=受歡迎小吃產品，自然成為不錯開店選擇。前期投入不高，大概幾千元就可以搞定，而且走到哪里，就可以經營到哪里，非常方便，且很掙錢。