丹鳳葡萄酒之所以由古及今傳世，與其的技藝、的歷史密不可分，更與的人物、意大利傳教士安西曼有著極深的淵源。 安西曼出身于葡萄酒釀制世家，祖輩專為意大利釀制葡萄酒。安西曼更是以超絕釀制技藝聞名當地，其所釀之酒，味絕色醇，倍受推崇。然而安西曼，心中一直向往著東方那古老而神秘國度——。20世紀初，安西曼以傳教士的身份來到，遍游的大江南北。當安西曼游歷至丹鳳龍駒古寨時，見此物兼南北，山明水秀，不忍離去。又見此地盛產龍眼葡萄，便嘗試用技藝在丹鳳當地釀制葡萄酒。期間，收南陽客商華國文為徒，傳授葡萄酒釀制技術。
丹鳳葡萄酒項目簡介
“丹鳳葡萄酒”，這是多么好的意境，然而在卻并沒有什么不錯的葡萄酒制造品牌，甚至在一味的追逐白酒之時，葡萄酒行業幾至荒廢，直到近年來，隨著人們消費觀念，經濟能力等的變化，才開始興起。加盟丹鳳葡萄酒，做進口葡萄酒生意，市場更廣闊，前景必然更美好!
丹鳳葡萄酒堅持做國外原瓶原裝進口葡萄酒，品質純正，環保。所有葡萄酒均采用新鮮、葡萄為原料，不添加任何香精、色素、人工酒精等添加劑
丹鳳葡萄酒在世界葡萄酒資源整合方面均經過嚴格把關考核，秉承“倡導和推廣健康的葡萄酒文化”的企業宗旨，勵志讓人們喝到健康、較新鮮、環保的葡萄酒。