杜家雞燜鍋以弘揚徽商之道，倡導健康養生美食為己任，在我們生活息息相關的烹飪上，杜家雞有著綠色創立，五味調和的美譽。其獨到之處就在于將藥膳與美食很好結合的四大養生工藝，第1選材，選擇上等的中草藥和新鮮食材配制；第二燜制，制造/精制底油加上醬料的古法燜制而成；第三吃法獨特，先燜后涮再燙，一鍋多吃；第四收汁，醬味無窮，提高/增加了杜家雞的原有醬香。 　　杜家雞精挑細選，薈萃新鮮食材，以獨特的器皿，嚴格的火候控制，創先燜后涮再燙的烹制工藝，根據不同食材特色合理搭配，同時加入多種養生藥膳，配以的制造/精制自有工藝，充分做到藥膳與美食的很好結合，激發出菜品更佳的口味，滋味棉香，溫而不火，營養價值極高。 　　杜家雞整個的制作工藝是十分精細的，整個杜家雞干鍋品牌的形象也是非常清新的，物美價廉，杜家雞干鍋加盟項目受到千萬顧客消費者們的大力贊賞與一致好評。杜家雞干鍋加盟時尚的特色小吃食品，在全球人們的整個日常生活中更是有著一個不可代替的地位，因此杜家雞干鍋加盟項目必然賺。杜家雞干鍋加盟一直在不斷的提升，引路著餐飲行業的發展潮流。 　　杜家雞精挑細選，薈萃新鮮食材，以獨特的器皿，嚴格的火候控制，創先燜后涮再燙的烹制工藝，根據不同食材特色合理搭配，同時加入多種養生藥膳，配以的制造/精制自有工藝，充分做到藥膳與美食的很好結合，激發出菜品更佳的口味，滋味棉香，溫爾不火，營養價值極高。 　　杜家雞干鍋加盟店管理方便，經營簡單。杜家雞采用更新鮮的食材，加入獨特佐料一起入鍋，一燜到底！鍋中菜品不受空氣干擾，新鮮如故，美味爽口，充分達到湯汁合一、營養均衡、鮮香綿嫩的很好性能。杜家雞湯汁采用熬制工藝，加入多種養生材料，不僅食材能夠短時迅速入味，滋味綿香，而且湯底溫而不火，越吃越鮮，吃客好評如潮。