茯茶是的一種，因其經手工筑成磚形而得名。茯茶內金花滿布，花香飽滿，湯色紅亮，滋味醇和，具有祛油脂，助消化清腸道之作用，其品質優于一般茯磚。 　　1、茯茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1能看診腳氣病、看診多發性神經類病痛。維生素B2可看診角膜炎、結膜炎、唇損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C對防治壞血病，看診由高血壓引起的動脈硬化等。因此，西北的兄弟少數民族，特別是從事畜牧業的游牧民族，居住在沙漠戈壁等荒涼地帶，缺少蔬菜和水果，長期飲用茯茶，能地保持各種維生素的需求，保持身體健康。 　　2、茯茶含有多種礦物質，主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對于缺少水果、蔬菜的少數民族來說，飲用茯茶是他們人體必需礦物質的重要來源，茯茶中還有一定含量的氟，由于氟能防治各種牙病，因此，茯茶對保持牙齒有一定藥效。 　　3、蛋白質、氨基酸、糖類等也是飲用者的重要營養來源。因此，茯茶具有特殊的強身：