品牌名稱 | 高曉山餡餅 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2008-03-04 | 門店總數 | 109 |
經營范圍 | 高曉山餡餅 | 適合人群 | 自由創業 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 中國 | 合同期限 | 2年 |
培訓期限 | 1-5月 | 特許使用費 | 10000元 |
營業條件要求 | 保證金 | 3.1萬元人民幣 | |
加盟費 | 2萬元人民幣 |
高曉山餡餅核心價值觀:生在創立、立在誠信、行在服務、成在協作、贏在執行
經營理念:精誠合作,真誠服務,和諧發展,共贏天下
管理理念:執行制度,從我做起;人人當家,事事做主
人才理念:思賢若渴,以德服人;唯才是舉,各盡其能
企業文化:公司每一位員工都是為公司、為客戶、為同事、為大家服務的一員,真正做到“我為人人,人人為我”
餡餅(臺灣和大陸譯作派,只有香港譯作批,兩者皆源自英語 pie)是一種烤焗食品,由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食品,例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等,主要按餡料分為咸餡餅和甜餡餅兩大類。
派的餡料填充方式可分為三類:一類是把派皮鋪在烤盤上,接著倒入餡料;第二類是先將餡料倒入盤中,再鋪上派皮;第三類是餡料完整地包覆在派皮里。帶餡的餅,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的餡,在鍋上烙熟。烘烤食物,餡餅皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油凍、開胃成分或糖。
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高曉山餡餅精選食材,采用獨特自有工藝與工藝,對中式特色小吃——進行大膽創立,借鑒眾家之長,將傳統工藝精華和現代科技相融合,摒棄傳統工藝中的詬病,加以科學口味調配技術進行調制,在自有工藝、選料、制作、外型、口感和工藝等進行多方面地大膽改革與創立,使之更符合現代人的口感,借此形成高曉山餡餅獨特的品牌核心競爭力,讓消費者從眾多的餐飲中找到新的感覺。除此之外,高曉山餡餅運用現代科技優化制作工藝,使烹制步驟簡化。高曉山餡餅選料考究,調味獨到,制作精細,品種豐富,口味獨特。產品涵蓋16大系列,包括雞系列、烤鴨系列、冷飲系列、鹵鴨系列、米線系列、牛肉板面、油炸鴨系列、黃燜雞米飯、醬牛肉鹵豬頭下貨、脖、烙餅系列、潤禾餡餅醬肉餅、燒烤、水煎包鍋貼、臺灣小吃、無帆雞蛋大油條。高曉山餡餅所到之處總能引發搶購風潮,口碑相傳,成為當地“招牌”美食!店口外賣顧客排隊搶購,成為街頭一道靚麗的風景線!高曉山餡餅在當今特色小吃行業中異軍突起,創造出一個個美麗的財富神話,深受全國廣大消費者青睞和喜愛。