（一）前景預(yù)測

奶茶的成本低、智慧之選少、客流量大，是個穩(wěn)重有賺的行業(yè)，但隨著市場競爭越來越激烈，許多競爭者智慧之選在奶茶行業(yè)以及現(xiàn)在消費(fèi)者需求和選擇的多樣化，使得奶茶店不得不在產(chǎn)品上創(chuàng)立和量上的提高/增加，在眾多競爭者中脫穎而出。 （二）存在的問題 1.品種單一 2.產(chǎn)品質(zhì)量下降

3.經(jīng)營者缺乏必備的管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識 4.衛(wèi)生環(huán)境差 （三）解決措施

1.針對不同的顧客進(jìn)行市場細(xì)分，開發(fā)滿足顧客需求的新產(chǎn)品。

2.口感的好壞是吸引顧客的關(guān)鍵，奶茶店要想留住顧客，就要提高/增加質(zhì)量，同時質(zhì)量也是品牌的前提扶持，要掌控原料的品質(zhì)，決不能為了降低成本以次充好。

3.經(jīng)營者應(yīng)針對店內(nèi)的具體情況采取不同的管理方式，如：自治管理、以教代管、托管式管理、人性化管理，同時也應(yīng)提高自身的能力和水平，以適應(yīng)現(xiàn)代化社會的需要，符潮流。

4.建立完善的衛(wèi)生制度，提高/增加餐具杯具器皿定時消毒和周期性清理工作。

隨著人們生活水平的提高，奶茶等飲品已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪行蓍e娛樂的一個重要部分，奶茶店行業(yè)將在相當(dāng)長時間內(nèi)，面臨更為廣闊的市場和合格的環(huán)境，正是在這樣優(yōu)勢強(qiáng)勁的大環(huán)境下，各個奶茶店需要找準(zhǔn)自己的位置，締造出自己的特色和優(yōu)勢，更好的參與競爭。

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