西餐品牌從引進來的時候開始的發展階段不能算是快，國內經濟采取改革思想開放后的西餐品牌呈現四處開花的狀態，一方面是隨著荷包漲起來，人們對于除外就餐的要求和飲食方式有了更大的追求，另一方面國內餐飲企業能夠適應國際發展態勢采取

咖啡店許許多多，種類各種各樣，品牌大小不一。吸引眾多顧客頻繁回頭消費的肯定是那些有服務質量提高/增加，衛生條件，味道濃郁的咖啡店了。有些知明的咖啡館總是不會缺乏顧客的光臨，像這類國際品牌是有許多優點和優勢需要借鑒的，然而

　　很多智慧之選者選擇西餐連鎖創業之始，對于西餐連鎖的選址并不知曉其利害！其實，開西餐連鎖店要面臨的首先是選址方面的問題，西餐連鎖店址選擇的優劣，勢必會直接影響到店面的經營業績和以后的經營。 ? 　　人來人往

　　西式餐廳在經營都是走快餐道路、各國主題西餐的水準都層次不齊。這也使得不少智慧之選商只能單憑自己的經驗來智慧之選，缺乏對西餐經營項目深層次的認識，容易找不到經營過程重點，于很多雷同的西餐廳形成同質化競爭，并處于劣勢！