品牌名稱 | 紅燒牛肉 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2004-02-19 | 門店總數 | 125 |
經營范圍 | 紅燒牛肉 | 適合人群 | 網店形式 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 成都 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
紅燒牛肉是一道川菜系里的傳統菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他輔料。
紅燒牛肉的很早發源地便是自貢,這道菜也從自貢往成都、重慶傳播開來并隨之演化。
牛肉是世界上大部分人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
主要營養成分與健康價值
很好蛋白質.
牛肉中的蛋白質屬于完全蛋白,含有人體所需的全部必需氨基酸,且吸收利用率高。每100克牛肉約含0克蛋白質,可促進肌肉修復,適合健身人群及術后恢復者。
礦物質豐富.
鐵元素:牛肉中的血紅素鐵更易被人體吸收,尤其適合女性及缺鐵人群。
鋅元素:參與傷口愈合,對兒童生長發育尤為重要。
B族維生素.
牛肉富含維生素B1(維持神經系統健康)、煙酸(促進能量代謝)和維生素B6(支持蛋白質合成),改善代謝功能。
脂肪與熱量控制
脂肪含量.
牛肉的脂肪含量因部位而異。紅燒牛肉常選用牛腩或帶筋部位,脂肪相對較高(每100克約15-0克)。建議選擇瘦肉比例更高的部位(如牛腱),并去除可見脂肪層。
烹飪方式影響.
紅燒過程中添加的油、糖可能增加熱量??赏ㄟ^少油煎炒、減少糖量或用代糖調味,降低整體熱量。
食用建議與注意事項
適量食用.
牛肉屬于紅肉,過量攝入可能增加心血管疾病的概率。中國膳食指南建議每周紅肉攝入量不超過500克。
搭配建議.
搭配膳食纖維(如胡蘿卜、土豆)可延緩脂肪吸收,平衡營養。
加入番茄或山楂等酸性食材,促進鐵元素吸收。
特殊人群注意.
痛風患者需控制攝入量,避免誘發癥狀。
消化不良者建議將牛肉燉至軟爛,減少胃腸負擔。
1、協助選址評估
協助加盟商對擬開店面進行實地考察、商圈評估,分析其開店的可行性,幫助加盟商制定正確的開店決策。
2、幫助加盟商進行店面裝修設計與施工監督
為確保統一形象,公司為加盟商提供整體的裝修設計方案,并負責店面的裝修施工及工程質量及進度監督。同時為確保產品質量,運營所需設備也由總部統一采購并指導安裝。
3、員工培訓
店長、店員培訓:對新員工進行至少30個工作日的系統培訓,經考核擁有了高水平的服務意識和服務技能后方可上崗。
4、派駐管理人員協助開店
公司將派駐管理人員協助安排開業前各項準備工作,包括慶典、促銷、員工崗前再培訓等。
5、后續服務
開業后,總部會定期委派專業的營運人員到店內進行日常的運營指導,對店面在價格、品質、服務、管理等方面進行不定期的評估,協助改善管理,提升業績,讓加盟店有真正的歸屬感。
6、不斷創立的產品
創立是保持競爭力和發展壯大的重要因素。總部會定期為加盟商提供較新的產品研究成果,提高/增加店內的產品口味不斷更新,時刻保持產品競爭力。
7、直線供貨系統
總部有專門的產品配送中心,所有的原料和設備直接供貨,無中間環節,確保低價。同時,大量集中采購,必然提高運營成本較低,增加加盟商的收銀空間。
在網上留言,填寫申請表或電話提出申請。
總部對申請人進行評估,批準加盟名額、地區和財力等特許經營資格。初步評審后,加入申請人需繳納合作意向增費,總部收到增費后預留申請區配額。
總部收到增費后,將配合加盟商進行特許經營業務規劃,制定合理的特許經營計劃,包括特許經營水平的確定、門店規模的確定、人員數量的確定、裝修等、裝修周期、營運資金、開業日期、目標等。
特許經營規劃完成后,雙方正式簽訂特許經營合同,特許經營人向總部特許經營費,總部立即提供相關特許經營資質和行業前培訓服務,如授予特許經營許可證、提供相關管理手冊、開展業主管理培訓等。
總部根據既定的特許經營規劃,安排相關人員協助被特許人開展開業前期準備工作,如店址選擇、租金談判與評估、門店裝修、人員培訓等,營業執照辦理、經營計劃、宣傳資料制作等。
在正式開業前,總部配合被特許人對相關特許經營準備工作進行驗收,包括裝修驗收,設備安裝調試、宣傳方案及相關資料驗收、嘉賓邀請驗收、人員到位驗收。一個接一個后,總部簽發開業同意書,可以安排正式開業。
正式開業時,總部根據加盟級別大小安排不同人員出店,為開業提供指導和支持,開業成功。
1、具有合法資格的法人或自然人。
2、接受或者十分認可管理模式。
3、根據加盟模式,擁有一定的項目資金。
4、店鋪的大小和位置需要滿足品牌需求。
5、執行和遵守項目的各項經營管理體系。
6、具有合格的商業信譽、商業道德。
7、加盟商要有強烈的成功的心態,堅持不懈、吃苦耐勞的創業精神。