品牌名稱 | 湖南殺豬粉 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2000-10-18 | 門店總數 | 158 |
經營范圍 | 殺豬粉 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 長沙 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
殺豬粉的食材皆出自豬身,有豬血、豬小腸、豬肝、豬瘦肉,選材均是當天現宰現殺的豬肉。一碗粉,其靈魂在于湯,筒子骨高湯每日清晨四點半開始熬,歷時六小時以上,熬制骨髓出,香味飄。下粉方式也是簡約至極,采用白灼之法蒸調之,灼熱立出鍋,這樣出鍋的米粉爽脆、鮮嫩,口感更佳。
在如今的餐飲市場中,如何將這一傳統美食打造成標準化、統一化、品牌化的現代餐飲品牌,使殺豬粉能夠走得更遠,讓更多的人們品嘗,是我們始終在探討,并持之以恒為之努力工作的動力。所幸,我們現在有了核心的知識產權、成熟的技術方案、不錯的實干團隊,在這漫長的奮斗路途中已踏出堅實和有力的首步。
湖南殺豬粉的肉湯用心制作,豬肝有股甜味,少吃一些十分過癮,是打牙祭的好選擇。特別在當前秋冬時節寒氣來襲時吃上一份驅寒暖手不說,價格還不貴,是人人均可消費的大眾吃食。豬肉的鮮嫩外加下水的脆爽,加些糖蒜和酸蘿卜提味,實在是妙哉。
據悉,該口味更偏南方風情,也有鹵菜粉的酸辣口,對喜歡重口的食客可謂福音。加盟其中,低至十萬一樣能起步,而總部還會提供包括選址裝潢到運營等多方支持,讓大家開業更順。而湖南殺豬粉小小的面粉卻蘊含大大的市場,其商機更大,營銷成績出色。
項目的出色一改市場認為殺豬粉的臟亂差特點,而是用更好的環境和更嚴謹的制作流程為食客奉獻一碗好粉。再加上總部廚房統一配送核心料,在口感上趨于各店統一水平。說起殺豬粉,雖然大家瞬間會想到哈爾濱,但說起更早的發展在秦朝時就有了,在大清期更不錯,這道小吃甚至可成為一代符號的象征。
一、市場調查、選址與評估:總部專業團隊教會經營合作伙伴進行開店前的考察:對商圈、人群消費特點、競爭對手及地域文化等進行可行性分析,梳理出適宜的產品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題,讓無任何經驗的創業者輕松完成選址工作。
二、品牌化形象的裝修指導服務:為確保的品牌形象,總部將在裝修規劃、店堂設計、營建指導、等方面為各經營合作伙伴免費提供品牌形象、標語、廣告等設計資料。讓廣大經營合作伙伴輕輕松松經營自己的店面品牌形象。
三、系統的專業培訓:總部為廣大經營合作伙伴進行完善的行業技術培訓,并提供全套的相關營運管理手冊,包括《生產技術手冊》、《市場經營操作手冊》等,嚴格規定了日常經營業務所需的各個細節方面的指導資料及各種質量標準和操作程序,制定了各合作經營伙伴自己開店的標準模式,為經營伙伴發展自己的店面品牌提供了標準化發展之道。
四、全程技術指導:總部對各經營合作伙伴的長期支持在于,經營合作伙伴在經營過程長期能獲得我們總部的技術指導幫助,讓經營合作伙伴徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優越與快樂。
五、免費技術更新計劃:總部將為各地經營合作伙伴提供長期技術升級支持,將定期推出新技術升級提供給各經營合作伙伴,使各經營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術升級和更新支持,提高各伙伴店面的市場競爭力。
1、加盟者意向洽談,填寫加盟申請書;
2、加盟資格條件初審;
3、加盟意向城市市場調查;
4、加盟可行性確認;
5、簽訂特許經營合同;
6、收取加盟費和提高/增加金;
7、店面選址考察;
8、出具裝修方案及預算,簽訂裝修合同;
9、進場裝修,收取裝修材料款;
10、裝修驗收完畢收取裝修余款;
11、裝修完工前一個月:
①協助辦理經營手續;
②指導購買設施設備;
③人事招聘;
④人員培訓;
⑤開業前宣傳企劃。
12、總部支援試營業。
1、好的品牌經營能力,認同我們的經營理念。
2、有長遠的品牌經驗意識。
3、有足夠的資金和信心,確保完成公司制定的基本銷售任務。
4、打造符合我們標準的形象,具備基本成熟的分銷商網絡基礎。
5、具備一定的企業管理能力和團隊建設經驗。
6、好的售后服務管控能力。
7、具備該行業產品區域市場推廣經驗,具備同類產品的銷售經驗。
8、具有一定的專業市場、操作管理經驗和熟悉了解相關市場及擁有相關資料優勢。
9、具備好的商業信譽,敬業精神及個人口碑。