①選料：精選無公害新鮮青朝天椒和好的九葉青青花椒。
　　②色澤：不添加任何人工合成色素，純原材料自然綠色。
　　③香味：原輔料更有一種清香味。
　　④口感：麻味悠長，辣而不燥。
　　⑤植物油：低，比牛油更清爽。
　　⑥不凝固：食用更方便。
　　⑦味不上身：吃“火燒冰淇淋”不會把味道帶回家。
　　手冊支持：《分店管理模式》、《員工手冊》、《營銷策劃方案》、《經營管理手冊》、《員工培訓手冊》等。
　　物配支持：為分店提供火燒冰淇淋系統產品、專有物資、代購特色物資。
　　籌備支持：以我們專業的經驗為分店提供系統的開業籌備，為加盟商解決了后顧之憂。
　　后續支持：火燒冰淇淋總部為各分店提供長期的開業支持與營銷策劃服務、為分店提供新菜品服務并解決任何經營困難。
　　面向未來，火燒冰淇淋全體員工堅持“以品牌為資產，以顧客為中心”的企業理念，攜同廣大熱愛時尚餐飲事業的朋友“追求不凡、創立共榮”，享受創造財富的過程和結果，實現自我價值。