加工制造業是自行采購原材料(或按委托人提供的材料)大批量、標準化、生產線式的加工，大批量、標準化、生產線是加工制造業的重要的特點。相對于裝備制造業來說，加工制造業基本的競爭方式就是成本價格的競爭。傳統的加工制造業以過去勞動的生產物作為勞動對象，如冶金、機械、電子、化學、石油化工、木材加工、建筑材料、造紙、紡織、食品、皮革工業。隨著技術的發展，加工制造業逐漸轉向到利用高技術、新技術、新工藝、新材料生產的高附加值加工制造業。 　　如何在國內外激烈的市場競爭中生存下去，如何降低成本增加贏利，對加工制造企業來說是迫在眉睫、急需解決的難題。在困境下，引進先進的成本管理模式來管理企業，是在市場競爭中站穩腳跟的重要舉措。成本管理包括成本預測、決策、計算、核算、控制等方面，是企業生產經營過程中對各對象化費用的管理行為的總稱，能為管理.者提供成本信息、并幫助其作出管理決策。通過合理的成本管理降低成本對企業生存意義重大：降低成本能直接增加企業贏利，給企業帶來良好的贏利：并能促進企業提高經營改善水平，提高企業競爭力。但是，一些加工制造企業缺乏對企業成本管理模式的改革，存在著成本管理體制不完善、管理者成本管理觀念不強缺乏戰略性、成本信息陳舊、成本控制不力、缺乏激勵機制等問題，嚴重制約著加工制造企業和經濟的發展。