濟南熟食不僅成功打造出屬于餐飲行業技術的品牌，同時在不斷探索、不斷創立、不斷超越的過程中辟蹊拓徑，以味制勝，而經過多年的努力和開拓下，濟南熟食可謂是人氣點贊：因為濟南熟食不僅在腌制肉食品時不會添加硝、味精、香精等化學調味品和添加劑，更同時沿用幾歷史的宮廷自有工藝為肉質保留原有香味，再合理配比幾十種滋補養身的中草藥后，自然讓濟南熟食在食用時沒有惱人的中藥味道，同時更有養生結果。 　　而在食材方面，濟南熟食不僅對各種健康食材進行多方研制，同時更選用全透明的傳授方法對學員進行培訓，使每位學員在過程中都能夠親自動手操作，無論是選料、清洗還是老湯的熬制、秘方中藥材的識別、分配等等。 　　街上的鹵菜店總是能吸引食客停留，飄香的香氣，紅潤的光澤，總是能輕易牽動食客的神經。熟食是受消費者喜愛的鹵味品牌，它以三國文化為主題，為人們帶來有特色的鹵味，產品色澤靚麗，質感飽滿，香味濃郁，讓人們愛不釋口。