重慶火鍋自助創業聯盟是重慶宇陽餐飲管理公司旗下機構，是在順應當今市場的需求的情況下應運而生的．專業為廣大智慧之選餐飲的朋友服務的機構． 一．自助創業和連鎖加盟的對比分析： 　　1、特許加盟同自助創業有什么區別？ 　　 　　答：很大區別是：特許加盟是總部擁有品牌和核心技術，加盟商不擁有，不可用于其它項目；自創品牌是自有品牌和核心技術，可自由使用，沒有品牌使用費。 　　2、特許加盟和自助創業共同點是什么？ 　　 　　答：特許加盟可得到總部全部服務，選擇自助創業聯盟也可得到同加盟一樣的服務。 　　3、特許加盟成功機率和自助創業成功機率誰高？ 　　 　　答：任何事情都有，特許加盟和自助創業的都是存在的，自助創業好處是經營更自由、更靈活。 　　4、沒有“獎牌”和榮譽有影響嗎？ 　　 　　答：“獎牌”和“榮譽”是企業給自己花錢“鍍金”的結果，目前重慶火鍋真正的“好品牌”只有幾家，其它的在全國都不具備影響力。在新市場起點是一樣的，真正的好品牌是“重慶火鍋”四個字，況且“金杯銀杯不如老百姓的口碑” 　　5、自助創業聯盟的優勢是什么？ 　　 　　答：我們技術和人才都是集眾家之長，更能推出適應地區的特色品種，而其它火鍋企業必須以一種單一品種為主，不然就不具備總部風格了。 　　6、沒有經驗可以自助創業嗎？ 　　 　　答：我們提供市場調查、選址、培訓、開業籌備、宣傳策劃、后期指導全程服務，讓您輕松做老板 　　7、沒有知名度如何推廣？ 　　 　　答：重慶火鍋絕大多數沒有知名度，知名度是靠在當地加盟商宣傳運作的，同自助創業是一樣的起點。 　　8、收費政策有其它優惠嗎？ 　　 　　答：收費要根據實際情況具體確定，我們的收費只相當于品牌火鍋的三分之一到四分之一，針對特殊群體（如軍人、下崗失業人群、困難家庭）可作適當優惠。 　　9、智慧之選餐飲行業有什么優勢？ 　　 　　答：衣、食、住、行是人的基本需求，餐飲行業是永不會淘汰的行業，只要善經營、善管理、善創立、有特色、定位準確，就一定有市場。統計局統計，餐飲行業以每年 300%的速度增長，隨著經濟發展，市場只會越來越大。 　　10、和自助創業聯盟怎樣合作？ 　　 　　答：可來信來涵、電話咨詢、網上咨詢、到重慶考察，然后我們會派員工到現場考察規劃設計，制作方案，經您認同后開始合作。 二　自助創業聯盟提供的服務 　　1、為智慧之選人考察選址、市場調查、設計平面規劃圖、做智慧之選預算分析及經營預期參考： 　　2、　派遣管理人員進行人員招聘培訓工作、物資采購計劃方案、供應商談判、菜單設計及定位、開業宣傳活動策劃： 　　3、派遣技術人員進行火鍋底料制作傳授、紅油提色提香處理技術傳授、高湯制作技術傳授、火鍋特色菜品技術傳授、另外傳授２－４款湯鍋干鍋技術（參考項目介紹）； 　　4、提供全套管理技術資料：　＜技術手冊＞、＜人事管理手冊＞、＜培訓手冊＞、＜員工手冊＞、＜財務管理及成本控制手冊＞　、＜營運管理手冊＞： 　　5、提供單店后期管理顧問服務：后期人員提升培訓、后期經營問題診斷及整改方案實施、后期營銷策劃及經營指導、后期財務管理成本分析、后期特色菜品開發服務等多方面服務． 三　收費標準 　　1、全套服務　２萬－１０萬元 　　　具體收費根據店面大小及籌備時間長短具體商討． 　　2、單獨技術轉讓　５０００元－３萬元 　　　具體收費根據所學技術種類多少具體商談． 　　3、后期管理顧問　３００－１０００元／月 　　　凡是提供了前期服務的客戶，我們將免費提供１年后期管理顧問服務． 四　合作方式 　　1、智慧之選人可派人到重慶學習，食宿自理，也可公司有償提供，３０元／人／天； 　　2、我方派人到智慧之選人單店，差旅報銷，食宿由智慧之選人安排，并承擔３０元／人／天異地補助． 五　項目介紹 　　1、正宗重慶火鍋：麻、 辣、鮮、香、醇、嫩、爽、成就您的財富夢想。 　　2、重慶鮮魚火鍋： 辣而不燥 、油而不膩、口感醇和、通腸理氣、營養豐富、降脂養顏。 　　3、重慶鵝掌湯火鍋：湯鮮味濃、酸辣適度、糯而不膩、開胃健脾、護膚美容、強身健體、老少皆宜。 　　4 、重慶老鴨湯鍋：湯色清澈、鮮酸適中、皮糯肉嫩、蘿卜化渣、滋陰補腎、利尿消腫、去寒清火、滋補養身。 　　5、重慶竹筍雞火鍋：肉質細嫩、高蛋白、高營養、久涮不老、風味獨特、湯鮮味美、綠色保健 ． 　　６、重慶新派火鍋技術：健康營養、保健養生、吃了一律不上火、不傷腸胃，是火鍋發展未來趨勢． 　　７、重慶清油火鍋技術：綠色保健火鍋，適合北方市場． 　　８、香辣系列干鍋：香辣蝦、香辣蟹、香辣魚、香辣雞、香辣蹄花、肥腸干鍋、排骨干鍋等技術自有工藝． 公司名稱：重慶宇陽餐飲管理公司 地　　址：重慶江北北區河溝 網站地址： 聯系人：敬生