擂椒飯是餐飲市場上具有特色的中式快餐加盟品牌，由辣椒、新鮮的時令蔬菜以及肉類，精心制作而成，是一道具有湖南特色的美食，吃起來香香辣辣，葷素搭配均衡，既美味又營養；顧客可以根據自己的口味選擇辣度，還有各種系列的產品，能夠滿足不同消費者多樣化的口味需求。擂椒飯嚴格選用高品質的辣椒，新鮮的食材，先把辣椒進行煸炒，然后和其余食材放入砂鍋中進行炒制，搭配上香軟的米飯，口感豐富有層次、鮮香麻辣，給顧客帶來不一樣的美食體驗。 　　擂椒飯主要的材料,就是辣椒。辣椒富含蛋白質、胡蘿卜、維生素A、辣椒堿、辣椒紅素、揮發油以及鈣、磷、鐵等礦物質。它既是美味佳肴的好佐料,又是一種溫中散寒、可用于食欲不振等癥的食療佳品。擂辣椒有多種辣椒選擇辣度依次遞增,大家可以根據自己對辣味的接受程度選擇。喜歡吃辣的朋友可以找到舌尖跳躍的驚喜,當然如果不能吃辣椒的,也有相對微辣的口味。是適合多種口味,食客偏廣的一種美食。 　　擂椒飯精選新鮮的食材配合爽口的辣椒，再配上新鮮顆粒飽滿的米飯，攪拌的一起多種口味混合，讓食客垂涎欲滴。加盟飯菜擂起來擂椒飯，市場很大，可以在寫字樓，校園，美食城，商業街有流量的地方皆可經營。全面無淡季，營業活動不斷，周末節日更加火熱，更有選址老師，從人流、租金、門店大小多方位考慮,線上線下多種營銷方式，讓你訂單忙不停。擂椒飯嚴格控制，有一套嚴格的標準化控制手段，關鍵的產品和秘方，不是某個單店可以做出來的，而是由總部統一配送，提高產品品質。