1992年1月13 日，統一企業集團在大陸智慧之選設立的 個工廠﹣新疆統一企業食品有限公司正式成立。本著「取之于大陸，用之于大陸」的原則，開發更多更健康的產品、提供就業機會、引進先進的企業管理經驗、積極納稅、熱心扶持本土協力廠商等相關環節，公司力圖為大陸的經濟建設和民眾的健康作出更多的貢獻。當前，統一企業已成為大陸食品業界智慧之選 大的幾個外資企業之一。 　　起步之初公司在大陸采用「T 型」策略，以沿海經濟特區和長江沿岸開發區為市場標的智慧之選建廠，并根據每個區域市場的國民所得、消費能力、消費偏好、相關產業的相對競爭優勢等特點來決定所智慧之選的事業。 1998年大陸營運總部在上海成立，統管公司大陸智慧之選事業。為便于管理，整個市場劃分為東北、華北、華東、華中、華西、華南、新疆七個區塊。2007年，為了滿足消費者的購買需要，我們對業務進行優化，以省為單位精耕市場。2008年起，我們將銷售、生產及后勤支援分離，進一步朝專業分工發展。未來，將逐步實現在每個省，至少設立1個生產基地。并在 短時間內，布建能適合各類產品銷售的通路網絡。建立從省、區塊、到整個的銷售平臺。 　　統一公司進入方便面市場多年，有合格的公眾基礎和產品質量提高/增加。 口味優勢:統一老壇酸菜牛肉面具有獨特的口感特色:選用上好的青菜，以傳統瓦壇腌制，脆嫩芳香，風味獨特;同時還含有豐富的維生素、氨基酸，酸爽解膩、開胃養胃;再配上精心熬制的地道牛肉醬包，使得統一巧面館老壇酸菜牛肉面深受歡迎。