| 品牌名稱 |
小館 |
投資金額 |
10~20萬 |
| 成立日期 |
2013-10-16 |
門店總數(shù) |
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| 經(jīng)營范圍 |
東北菜 | 適合人群 |
自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 |
全國 |
是否有區(qū)域授權(quán) |
是
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| 品牌發(fā)源地 |
山東 |
合同期限 |
2年 |
| 培訓(xùn)期限 |
半個(gè)月~一個(gè)月 |
特許使用費(fèi) |
1000元 |
| 營業(yè)條件要求 |
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保證金 |
4萬元人民幣 |
| 加盟費(fèi) |
4萬元人民幣 |
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小館加盟詳情
不知道大家有沒有同感，東北菜同東北話一樣具備大規(guī)模傳染性，兩者都是潤物細(xì)無聲的模范典型，一不留神就畫風(fēng)跑偏，入了坑就甭想脫掉大渣子味。
大部分人對(duì)東北菜的印象，還停留在“一鍋亂燉”這一層面，畢竟小雞燉蘑菇、排骨燉豆角、豬肉燉粉條、鯰魚燉茄子、大骨棒燉酸菜血腸……都是東北的成名菜，在東北還有“夏吃蘸醬菜地三鮮，冬吃鐵鍋柴火四大燉”的形容。其實(shí)，除開大張大合的一面，喜歡溜、炸、醬、燉的東北菜也可以細(xì)致精良。
店在省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督培訓(xùn)中心旁邊，老板是黑龍江齊齊哈爾人。店里布置簡(jiǎn)潔，帶有鮮明的地方特色，服務(wù)員的服裝和玻璃下的桌布都是張馨予戛納同款東北炕頭大花被面，大紅大綠沒毛病。
兩個(gè)人，點(diǎn)了鍋包肉、地三鮮、大拉皮和二兩酸菜水餃。
鍋包肉幾乎是每次來小館的必點(diǎn)菜。金黃色的鍋包肉端上來時(shí)，一眼就口水泛濫。厚度適中的裹糊包裹著白嫩的豬里脊肉片，焦香包裹著鮮香，外焦里嫩。
姜絲、胡蘿卜絲和香菜在糖醋汁的撮合下，和鍋包肉不分你我，一口下去，各種味道在口腔同時(shí)爆破開來，霸蠻的還是一口酸，后才是甜。
吃的時(shí)候腦海中不停回響一句話：就是這個(gè)味！！！
小店午間的生意很好，要不是來得早還搶不到這份東北大拉皮。
黃瓜絲和胡蘿卜絲整齊地碼在兩側(cè)，半透明狀的拉皮晶瑩剔透，醬汁已經(jīng)完全入味，酸辣爽滑，專治各種沒胃口！
雖然不如七彩大拉皮用料豐富，但是味道還是很到位的。
東北菜里接地氣的就是地三鮮，不接受反駁。
土豆、茄子和青椒都是普普通通的蔬菜，組合在一起做出的地三鮮卻讓全民為之瘋狂。土豆茄子先炸后加入青椒和調(diào)味醬汁翻炒，出盤那叫一個(gè)色澤油亮！茄子軟爛，土豆粉面，青椒爽脆，一盤東北地三鮮可以吃出豐富的層次感。
在小館就餐，直接點(diǎn)了二兩豬肉酸菜水餃當(dāng)做主食。
五元一兩，一兩六個(gè)，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。蒜醋汁是店家調(diào)好的，嗜辣的人只需加勺油炸辣椒進(jìn)去，方便省事。他們家的辣椒是干辣子，不像其他餐館油浮上面，辣椒沉在下面的那種，干香四溢。
酸菜吃油，和豬肉拌在一起做出的餃子餡，清爽不油膩，輕而易舉就清盤了。
這么多菜下來不足百元，卻吃得身心舒坦，忍不住亮出來推薦一波。
小館加盟優(yōu)勢(shì)
品牌優(yōu)勢(shì)：品牌要發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地，品牌的市場(chǎng)空間持續(xù)擴(kuò)大，商家經(jīng)營有扶持。加盟項(xiàng)目，小館歷經(jīng)十余年的發(fā)展積淀，已形成小館獨(dú)特的文化個(gè)性、經(jīng)營哲學(xué)以及把握趨勢(shì)的成功經(jīng)驗(yàn)，在業(yè)界聲名鵲譽(yù)。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：品牌需要不斷優(yōu)化產(chǎn)品的資源，研發(fā)新的產(chǎn)品，品牌的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力強(qiáng)，商家智慧之選市場(chǎng)前景廣闊。加盟品牌，小館本著“創(chuàng)不凡品牌”的理念，小館基于文化底蘊(yùn)，吸納世界現(xiàn)代元素，東西融合，形成小館獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格，制作典雅的；同時(shí)，小館擁有一支強(qiáng)勢(shì)能力的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)；并且，小館還與知名的設(shè)計(jì)公司合作進(jìn)行新品研發(fā)與創(chuàng)立。
專業(yè)特許經(jīng)營管理優(yōu)勢(shì)：品牌在發(fā)展的時(shí)候，要做好自身的管理，全面完善的管理，讓品牌持續(xù)發(fā)展。加盟小館，品牌總部為進(jìn)一步提高連鎖管理水平，培養(yǎng)一支專業(yè)連鎖經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)，特邀請(qǐng)?zhí)卦S經(jīng)營管理顧問公司進(jìn)駐小館，共同打造專業(yè)的連鎖管理體系，提升小館品牌。因此，小館連鎖體系具有很高的專業(yè)性、系統(tǒng)性、規(guī)范性。
營運(yùn)管理優(yōu)勢(shì)：品牌店面需要運(yùn)營，有了運(yùn)營，它的各個(gè)部門可以更好的發(fā)展。加盟小館，品牌連鎖總部所提供的《小館運(yùn)營手冊(cè)》等管理手冊(cè)，都是連鎖和小館精心提煉和總結(jié)的智慧結(jié)晶。各管理手冊(cè)對(duì)小館的經(jīng)營秘訣、服務(wù)技巧、工作流程等方面都做了詳盡的說明，為連鎖店的規(guī)范經(jīng)營和管理提供了合格的指導(dǎo)，使加盟商一開始就能從規(guī)范經(jīng)營管理入手，免走許多彎路。
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：品牌要有自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，品牌有了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，它可以持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)，占領(lǐng)更多的空間。加盟品牌，小館以打造“用戶滿意，伙伴滿意，員工滿意”的產(chǎn)品品牌為目標(biāo)，從產(chǎn)品原料到加工成型到后的組裝，每一道工藝都經(jīng)過了嚴(yán)格的把關(guān)以扶持產(chǎn)品的質(zhì)量。
研發(fā)優(yōu)勢(shì)：一個(gè)品牌，沒有研發(fā)的能力，沒有創(chuàng)立的鞥里，它在市場(chǎng)上很難發(fā)展。加盟我們的品牌，大家不用擔(dān)心。小館擁有一支強(qiáng)勢(shì)能力的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，提高/增加了產(chǎn)品的新穎與獨(dú)特，形成強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。
區(qū)域優(yōu)勢(shì)：在一個(gè)區(qū)域內(nèi)經(jīng)營加盟店，大家要注意周圍的環(huán)境，商家們要穩(wěn)定店面經(jīng)營，提高店面競(jìng)爭(zhēng)力。加盟小館，品牌的加盟者享有總部授權(quán)的區(qū)域代理權(quán)，坐擁大市場(chǎng)、獨(dú)享高收銀。
服務(wù)優(yōu)勢(shì)：實(shí)力品牌，它會(huì)不斷完善自身的服務(wù)，品牌服務(wù)好有扶持，它深受客戶信賴。加盟小館，品牌的加盟者可以用很小的成本享受總部提供的物流配送等綜合服務(wù)，并可總部科學(xué)、完善、系統(tǒng)的指導(dǎo)，使生產(chǎn)、營銷、管理、服務(wù)更加專業(yè)化、規(guī)范化；資源整合。
小館加盟流程
1、咨詢加盟事宜
可在網(wǎng)站留言也可撥打小館總部電話向市場(chǎng)部咨詢加盟事宜。
2、實(shí)地調(diào)查
可以去當(dāng)?shù)氐男○^加盟店咨詢簡(jiǎn)單了解相關(guān)加盟條件，獲取小館加盟相關(guān)資料。
3、加盟申請(qǐng)
各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需要向總部提出加盟申請(qǐng)，并按照總部的要求，詳細(xì)如實(shí)的填寫加盟申請(qǐng)表。
4、品牌授權(quán)
總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經(jīng)營證書及牌照。
5、加盟選址
門店的選址對(duì)經(jīng)營結(jié)果有重要影響，也是比較慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此您在確定地址之前需要進(jìn)行嚴(yán)格全面的考察，調(diào)研、同時(shí)也可邀請(qǐng)小館專業(yè)人員給予堪店協(xié)助，選址確定后簽署租賃合同。
6、店面裝修
公司使用統(tǒng)一的店面形象，包括統(tǒng)一的店面風(fēng)格。總部在加盟者店面的確定之后便會(huì)提供裝潢的設(shè)計(jì)圖紙。
7、培訓(xùn)
總部會(huì)為加盟商提供一系列的培訓(xùn)服務(wù)，包括人員的崗前培訓(xùn)、營銷技巧培訓(xùn)、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。
8、開業(yè)策劃
開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作，并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。
9、開業(yè)運(yùn)營
小館總部派督導(dǎo)協(xié)助加盟商進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)。
小館加盟條件
1、具有獨(dú)立法人資格或者經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。
2、認(rèn)同小館品牌，具有合格的智慧之選心態(tài)和開拓意識(shí)。
3、具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能滿足開店所需要的費(fèi)用。
4、加盟商要有一間符合總部要求的店鋪，自有或者是簽訂了租賃合同的都可以。
5、有服從、接受特許經(jīng)營體系要求的意愿和決心。
6、具備合格的商業(yè)信譽(yù)，獨(dú)立管理團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營和期望。
7、有合格社會(huì)關(guān)系、豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，管理要求嚴(yán)格，具有開拓和合作精神。
嗨來HALOCAFE
七仔鍋包香雞柳
牛太郎
茶瑪
楚楚園餡餅粥
