（一）行業品牌優勢

　　“小型西餐廳”品牌享有很高的美譽度，“品質、服務、特色”是小型西餐廳經營的主題餐飲文化，“健康美食，中泰結合”是金 泰皇蕉葉餐廳的經營模式，當今小型西餐廳已成為享譽廣東省特色休閑營養餐飲的代名詞，在消費者心中是一個值得信賴的綠色休閑營養餐飲連鎖品牌，加盟金 泰皇蕉葉餐廳，就是選擇了一個為社會大眾負責任的可信賴的消費品牌，小型西餐廳既是一個尊重消費者也是讓消費者尊重的餐飲連鎖品牌。

　　（二）產品資源優勢

　　小型西餐廳歷來重視對供應商資源的管理和原料產地的開發，并一系列的創立途徑，公司擁有自己的在泰國曼谷的物流中心及技術研發基 地，也與供應商建立了廣泛而密切的戰略伙伴關系，這種獨特的資源優勢是小型西餐廳區別于別的競爭對手的特色之一。連鎖企業可以共享小型西餐廳的產 品資源，并可以將此轉化形成自身強大的資源優勢。

　　（三）經營管理優勢

　　作為業界的先進者，小型西餐廳對特色餐飲行的經營深諳其道，而且在營運管理和顧客服務等方面有標準極強的管理模式和合格的經營策略，能地提高經營效率和客戶滿意度。

　　（四）網絡優勢

　　小型西餐廳目前店鋪分布在珠海、澳門、汕頭等地，珠海市占有三家分店，這些分店在當地的市場份額中均占有重要的地位，是小型西餐廳連鎖系統建立的堅實基礎。

　　（五）綜合服務優勢

　　小型西餐廳具備不錯的綜合服務能力，這種綜合服務優勢包括：較強的現場接待能力和服務技巧，周到的售后服務能力；完善的配送服務能力。