1、雙贏互惠原則：小旋轉火鍋加盟體系特許人與加盟商之間，在經營過程中所簽訂的所有合同和從事的任何商業活動，都應以彼此受益和互助互惠為原則。

　　2、特許人授權原則：在小旋轉火鍋加盟體系中的任何加盟商創業經營的任何一個小旋轉火鍋加盟店都應當特許人的授權而獲得合法的經營資格。任何組織或個人未經特許人授權而擅自使用小旋轉火鍋任何產權的行為屬侵權行為。

　　3、統一運營原則：所有小旋轉火鍋的加盟店都應該按照特許加盟體系的統一營運管理體系的規定展開營活動。統一營運包括統一商標字號、統一經營理念、統一培訓上崗、統一配送經營物資(包括底料、成品、半成品)、統一菜品及味道、統一服務及形象等。

　　4、所有權的獨立原則：加盟商對其創業開設的加盟店的全部有形資產享有獨立的所有權。由所有權所派生的占有權、使用權、經營權、物上追及權都屬于加盟商自己所有。

　　5、低價待遇原則：在小旋轉火鍋加盟體系中，加盟商在某種條件下可以享受特許人授予的不錯越、友好、很實惠的待遇。而且這種待遇不比特許人給予其它任何第三方的待遇低，當第三方的待遇超過自己時，不錯越加盟商有權要求授權方也給予同樣的待遇。

　　6、產權義務保護原則：在小旋轉火鍋加盟體系中，所有的加盟商都應該無條件的保護小旋轉火鍋的包括知識產權、專利權以及非技術使用權在內的小旋轉火鍋產權體系的性和完整性。

　　1、了解產品信息

　　加盟商可以根據網站上面提供的電話進行電話咨詢，了解小旋轉火鍋具體的加盟政策。

　　2、實地考察

　　實地考察和親身體驗的方式來了解該項目是否適合創業，是否有創業價值。

　　3、提出申請

　　確定要加盟小旋轉火鍋的加盟商，可填寫《加盟申請表》，向總部正式提出特許加盟申請。

　　4、正式簽約

　　根據市場調研情況和自身情況，終確定創業規模及加盟方式，正式簽訂加盟合同。

　　5、店面選址

　　消費版塊分析 、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。

　　6、店面裝修施工

　　按照總部提供的裝修方案，對店面進行統一的裝修與施工，施工完畢后總部進行驗收。

　　7、人員培訓

　　根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。

　　8、開業籌備

　　開業準備主要內容是店面設備的置辦以及安裝，桌椅的購置等等。同時還需要策劃一份開業方案。

　　9、開業慶典

　　一切開業活動籌備完善后，就在選定的開業日子里正式開業，宣布門店正式投入運營。

　　1.具有合法資格的法人、自然人或組織。如合伙經營，實際經營人不得超過兩人。

　　2.有合格的商業信譽及品德，具有致力于餐飲事業的開拓魄力和韌性。

　　3.熟悉當地市場環境和消費需求，有一定的經濟基礎和創業實力。

　　4.認同小旋轉火鍋經營理念共同發展為目標。

　　5.能獨立承擔民事責任的企業法人或自然人。