鑫泰泰國料理由泰國廚師掌廚的料理口味，保有泰緬料理酸辣濃郁的特色。其中的椰汁蝦仁、月亮蝦餅以及三味鱸魚都頗受好評哦。鑫泰泰國料理是一個有朋友聚會、單點式、中價位的泰式料理，網友認為值得推薦的有：月亮蝦餅、云拌椒麻雞、泰式加醬空心菜、涼拌蔬菜、辣炒雞肉。位于墾丁國小前7-11旁，整體的布置非常的有氣氛，讓人仿佛置身于異國之中。由泰國廚師掌廚的料理口味，保有泰緬料理酸辣濃郁的特色。其中的椰汁蝦仁、月亮蝦餅以及三味鱸魚都頗受好評哦。