營養米線采用現代化系統管理，便于員工集中管理培訓，細化各項工作，減少門店運營成本，提高工作效率，創造快餐界翻臺率的奇跡。營養米線傳承云南米線的精髓，還原云南味道，匯聚云南各族裝飾，移步異景，讓顧客享受正宗云南美食體驗七彩文化。云南笑江南餐飲管理總部是一家組織架構齊全，信譽很好的餐飲連鎖企業，以食品安全為己任，致力于餐飲項目開發。營養米線不斷推陳出新，吸取南北美食之精華，深度挖掘美食文化內涵。 　　營養米線總部經多年的實踐積累沉淀把傳統美食技藝和現代食品加工工藝結合，創造營養米線特有的風味，深受廣大消費者青睞，且在短時間內發展成為中國更具價值的風味餐飲連鎖機構。 　　營養米線總部不僅是餐飲的企業典范，快餐業航母，而且是內外行業人事學習和向往的地方，公司在傳授技術的同時可以扶持開店，直到正式運營，為每一位創業者提供自我發展的空間。 　　營養米線“寓醫于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰。營養米線既具有較高的營養價值，又可保健強身、美容養顏、健脾開胃。