玉米餅，是采用玉米面烘烤而成的餅狀食物。色香味俱全，有嚼勁，香酥可口。基本原材料有玉米、黃奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等。 　　玉米餅小吃是在傳統的粗糧基礎上精細加工，采用粗糧細作的形式，玉米餅小吃保留了雜糧的所有營養成份，不含添加劑，現炸，現烙或現烤，營養衛生。玉米清甜的味道與柔軟綿香的餅子融為一體，微微焦酥的邊皮兒，卻也是甜口軟糯的。可以當早點也可作中晚餐，更可以款待親朋好友，好吃且營養價值高。 　　創業要找到好的加盟項目，玉米餅小吃在市場上有著很高的人氣，每日的產品銷量驚人，加盟后總部能提供一應俱全的幫扶支持，玉米餅小吃能更開店經營。小吃市場不斷的前進發展，玉米餅小吃非常有影響力的品牌，能給消費者提供滿意的小吃和服務它不會后悔。 　　玉米餅小吃是在粗糧的基礎上，采用粗糧細作的方法，經過一定的制作手段從而形成的，該小吃在很大程度上保留了玉米原有的香味和口感，只需要一個小小的食品推車，在街邊即可開始銷售，對于加盟商來說，易操作，難度小，即使是零經驗的人也可以在很短的時間內學會相關操作。