蘸水面是源自陜西的特色的小吃，是關中地方的美食，并一直流傳至今。公司還在市面上發展了眾多的連鎖店，品牌的實力雄厚。水面是薄薄的面皮，放入開水中煮熟，然后加入青菜，雞蛋以及調味料，就可以出鍋了清淡素雅的蘸水面。面中還加入了豌豆苗、菠菜，菜品清淡，能夠分解油膩，容易消化。水面碗中有湯，還會有蔥花、西紅柿，食物的營養價值高。 　　蘸水面的營養價值高，面的消費人群廣泛，如果加盟開店的話，店內的人氣高，公司還會有特色的面食，能夠研發出各種口味的面食，可以滿足不同的消費者的需求。如果開店的話， 公司總部還會有新產品的推廣的支持，并能夠協助加盟商經營。加盟商還可以獲得店面的形象設計方案，技術的培訓服務，加盟商就可以迅速的上手，能夠帶來眾多的創業指導，加盟商經營起來也會容易。 　　蘸水面現在還在市面上發展了幾十家的連鎖店，并在面食的行業中成為了一把好手。水面既營養又健康，還受到了老少的喜愛，店內的生意紅火。加盟開店的話，店面的位置選擇廣泛， 可以在繁華的商業街附近，或者是在美食城以及步行街的附近，或者是在大型的社區附近，這樣就會帶來較高的人氣。