連鎖加盟被譽為21世紀優佳商業模式，它突出的特點就是總部在利用特許經營來擴大網絡。所以，加盟店的經營模式就是復制總部在直營店的成功經驗。以經營的角度來看，加盟店看上的是總部直營店誘人的經營成績，而總部則是希望每家店都能夠確保遵守總部的規范來運作。

　　畢竟加盟店的老板是外行人，好好聽總部的話，加盟店才容易成功，而如何讓加盟店經營更好，總部會在加盟店開業前，傳授加盟者經營技術的各項課程。較為謹慎的總部還會考試的方法，測試加盟者到底聽懂多少，然后才合格地讓加盟店使用總部的品牌。

　　那么由此看來，相關的培訓就是必不可少的了，既然培訓對于加盟體系的整體運作如此重要，總部在要求加盟店確保上課之余，授課的師資應聘請業內實踐經驗豐富的，依照該行業常會發生的實例，編制成授課的教案，依照總部各極人員安排適當的課程，后在課程的結束時舉辦相關的考試，檢驗員工對課的吸收程度。

　　總而言之，有著持續不斷的培訓課程及強有力的教育培訓部門，將是加盟店永遠的守護神。

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