火鍋是很受歡迎的傳統美食之一，發展歷史悠久，消費市場穩定。正是如此，在選擇創業項目的時候，有些創業者想要加盟開火鍋店。在餐飲行業，有各種不同的火鍋店品牌，比如說通遠門老城墻火鍋。通遠門老城墻火鍋怎么樣？適合南方人的口味嗎？

通遠門老城墻火鍋品牌來自于火鍋之城重慶，經過這些年的用心運營發展，火鍋品牌已經發展壯大。背靠大樹好乘涼，吸引了很多創業者。加盟通遠門老城墻火鍋，公司會全程提供指導。一站式幫扶，省心創業。加盟店的投入成本不高，創業資金壓力不大，不需要很多人手，不依賴廚師。只需要簡單的學習，很快就可以上手。廚房小，就餐面積大，容客更多。制作量化和流程化，上菜速度快，翻臺率很高。公司旗下有自建底料廠，根據加盟店日常經營的需要，及時提供配送。不管春夏秋冬，市場客源都很穩定。只要好好經營，很容易賺到錢。

在傳統重慶火鍋的基礎上，融入南北方美食的特點。自制料包，不懼模仿。東南西北，男女老少皆宜。火鍋的底料都是自己調制的，按照比例，加入了很多種辛香料和中藥材。吃起來麻辣爽口，十分過癮。精致的生活從擺盤開始，火鍋美食的擺盤很精美，滿滿的儀式感。菜品很豐富，比如說毛肚、黃喉、牛肉、鴨血、蝦滑等等。分量很足，菜的價格不貴。另外，還有重慶小面、麻辣香鍋、小龍蝦、甜飲等等。

通遠門老城墻火鍋怎么樣？適合南方人的口味嗎？火鍋店的整體體驗很不錯，環境衛生，吃完火鍋之后，身上不會有很濃的火鍋味。服務人員服務態度好，提供的服務熱情周到。菜品多元化，而且真材實料，物美價廉。不管是普通吃喝，還是朋友聚餐等等，都是很好的選擇。