盟主,才是決定加盟商能否成功的關鍵
諸多創業成功的故事表明,成功的加盟店店主應該與連鎖總公司的經營理念相輔相成、共創未來。??
大部分的加盟店店主在開店前一段時間,連鎖總部都會派人幫助店主進行日常的門店工作,使加盟店店主能順利上手。加盟店主擁有一顆熱愛連鎖事業的心是關鍵的。這種喜愛的熱誠,可以從態度上自然流露,使店內營造一團蓬勃朝氣,顧客也會因為這種親和力而主動上門。??
一般情況下加盟店在周末假日通常生意會比較繁忙,因為假日出來逛街購物的消費者會比較多,這時加盟店就應提前做準備。許多加盟店主無法適應假日工作,心里會產生厭煩情緒,這種不祥和的氣氛會感染到顧客,生意自然不好;反之,加盟店主若能不厭其“忙”,心懷感謝地去迎接客人的上門,生意自然會興旺。??
連鎖店上了軌道之后,難免會志得意滿,而忽略了連鎖總部的功勞。許多加盟店主認為店鋪的成功,自身的努力占90%。實際上就成功的本質而言,總部努力占75%,加盟店只占25%。因為連鎖加盟店成功的本質,應該歸功于連鎖總公司多年累積的經驗與在消費者心目中辛苦建立起來的信用度,是無形資產,是難以用價值來衡量的。??
加盟店主應該明白,連鎖事業是總部與店主彼此共同的事業,不要輕易改變連鎖體系的經營方式,否則變了質的連鎖公司,必定會導致加盟店終的失敗。??
現在許多連鎖加盟店都是24小時服務,因此,加盟店主不可能一個人獨立經營,必定擁有為數不少的員工。加盟店主要調整作為老板的心態,謙卑待人,視店內從業人員為事業的合伙人,使員工愿意全心投入工作,并且樂在其中。只有這樣,才能保持店鋪正常的經營。??
在開店的一兩年內,加盟商會努力遵守總部的經營手冊,可是時間一久,業務逐漸步入正軌,就會顯現出懶惰、松散的情緒。為了防止這種消極情形的繼續惡化,有智慧的加盟店主,應該每日三省總公司所交付的作業手冊,檢討是否確實遵守;另一方面,從工作的體驗中隨時修改弊端,并向總公司提出改進意見。??
雖然加盟了連鎖企業,總部會實地傳授加盟店經營方法與秘訣,使加盟店減少了獨立摸索的時間和失敗的,但由于加盟店主的組成復雜,每個人的依賴程度不同。為了突破心理上的瓶頸,加盟者在一開始就要有初步的認知——自己不僅是連鎖企業的智慧之選者,也是加盟店的經營者。有了這份認識,加盟店主的指揮就會更加正確。??
突發事件的發生是無法預知的,面對這些事件時,是考驗加盟店主領導統御能力的很好時機。只要店主平日養成笑容可掬的習慣,店里的成員受到感染,也都會笑口常開,店主如果能禮貌周到,自然店員也會親切如儀,原因是店主的一舉一動如同教科書,影響至深。聰明的店主如果能觀察入微、掌握得當,在店內下達指示時,就可發揮意想不到的感覺。??
從以上所述各項條件可以看出,連鎖加盟事業實質是一項“人性事業”。加盟店能否成功,連鎖總部的體系運作關系重大,但是對于個別的加盟店來說,實質上與加盟店主個性的表現,甚至與家庭生活的融洽程度相關。如在美國,有些連鎖企業明文規定:“加盟者的夫妻生活必需圓滿”。許多加盟店經營不善的關鍵原因是由于夫妻生活不圓滿。在日本,便利超市通常規定夫妻共同來經營。可見,連鎖企業實際是人性事業的優佳寫照。
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