中醫食療養生店作為新時代健康養生飲食，坐擁餐飲消費市場的半壁江山，當下燜鍋項目占全國餐飲行業總收銀百分之二十的份額。可以這么說，就整個餐飲行情來說燜鍋類項目是非常不錯的，客量十分充足。且現代人都追求飲食輕量化，力求營養均衡，自然健康。 　　中醫食療養生店經過多年勵精圖治，本著對餐飲行業的執著與熱愛，以發揚“綠色餐飲”為己任，不斷圍繞“特色、養生、品質”進行科技研發，目前總部旗下擁有多項具有自主知識產權的特色餐飲項目和幾十種特色餐飲技術。幾年來，憑借長年的實戰經驗積累及對國內外餐飲經營企業管理的深入研究，不斷的將先進的餐飲管理模式與餐飲業的實際情況相結合，為廣大創業者創造了一個完善的特色餐飲創業平臺，帶領眾多創業者獲得了人生的創業成功。 　　中醫食療養生店飲食文化正符合人的飲食習慣與飲食需求，從根本上就已滿足了市場元素。燜鍋項目不存在地域區別與飲食文化約束，不像餐廳具狹義性，只能在一線城市或者經濟發達地區開店。也不像小餐飲項目，難登一二線城市市場，只能做有限的利益掙扎。燜鍋符合各種人群飲食習慣以及各地區消費水準，可以輕松在一二三線城市開設店面。