隨著信息時代的到來，手機、網絡、電視都成為人們生活中的必需品，尤其是手機的普及率更是大大超出人們意料，幾乎人手一部，3g技術的開發更是讓人們得到信息的手段多樣化。因此，新的營銷方式隨著誕生，網絡視頻、網站設計開發，電

　　在日常生活中，有一些人會因為突來的事件，發生暫時的昏迷或者窒息，出現了這種情況的時候，只要經過及時地的急救就會恢復原來的狀況，醫學上稱這種現象為休克。人會發生休克現象，當然餐飲加盟企業也不例外，會因為意外的狀況陷入虧

　　隨著人們對于健康的注重，在餐飲行業掀起一場革新，以往“窮吃豆腐富吃肉”的俗語被顛覆過來，肉類因為高脂肪、高熱量遭到人們的摒棄，而以豆腐、蔬菜為代表的素食卻因為含有人體需要的主要養分的蛋白質燈營養物質開始出現在各大餐飲

　　隨著加盟連鎖方式的引進，餐飲行業以更加快速的方式擴張，將這個領域的門檻變得更低。但是，隨著競爭的增大，人們逐漸發現餐飲行業在以低難度進入的同時，卻以較高的創意影響著企業的發展。而這種創意口味得到很大的體現。 ????

　　不知是有人的故意炒作，還是自然的規律的作祟，反正在這個季節，蔬菜的價格一下子進行翻天覆地的變化，蒜你狠和豆你玩成為人們發泄不滿的玩笑，蔬菜以超出人們意料的趨勢飛速上漲，沒有給種植者帶來任何好處，反而使餐飲企業遭到很大

　　有一項游戲叫做多米諾骨牌，在這個游戲當中，只要推動其中一個骨牌，其他的骨牌就會受到影響一起倒下，雖然是一個游戲，但是卻反映了許多企業在經營管理上的一些問題，人們通常將這種現象成為多米諾骨牌鏈條。在這個鏈條當中，管理者

　　在夏季到來的時候，餐飲行業又迎來了一個很大的挑戰——營業額的驟然減少。為了重新喚回消費者的光顧，許多企業都從菜品上進行了改革，采用一些時令蔬菜、適合開胃、消暑的菜品來吸引食客。這些在一定程度上起到了一定的作用，但是卻

　　無論是中式大餐還是西式快餐，當炎炎夏季來臨的時候，都免不了陷入經營淡季的困境，在行業內被人們成為夏季魔咒。漫長的季節、清冷的生意，人們不甘于束手待斃，打破夏季魔咒帶來的困擾，眾多的企業使出渾身解數。 ???? 針對魔

　　餐飲行業的季節性決定了這些企業有旺季就有淡季，而炎炎夏日的到來，無論是從消費者的心理上還是從外部環境上都注定了這個季節是餐飲企業的克星，漫長的淡季讓許多企業都忍耐不住寂寞。但是，外部環境惡劣，就要從內部因素上調整，為

　　事關國計民生，事關人們生活的每一個細節，餐飲企業永遠在市場上扮演著重要的角色。無論是節日，還是重大的活動，都少不了餐飲行業的參與。遠在南非的綠茵場上，戰況烽彌漫，近在身邊的餐飲加盟店也在進行著一場沒有硝的競爭，各種手

　　在競爭激烈的餐飲行業，為了獲得更大的資本，許多企業都開始不同方式的創立。從主要的管理方式到面向消費者的營銷方式、服務方式，然后到桌上的菜品都進行了不同程度的推陳出新，其中菜品創立更是顯而易見的手段。 　　因為食客來到

　　應時應季應該算是餐飲企業的一個明顯特點，因為地域和時間的限制，有一些菜只有在某個特定的季節才能夠吃到，這就造成了消費者物以稀為貴的心理，而季節性的特色菜也成為餐飲企業吸引消費者的手段。 　　雖然，隨著科技的發展，反季

　　在許多的時候，人們都會遇到意料不到的麻煩，這時候就需要臨危救急的辦法，這就是作為的急救。而在餐飲行業里同樣有著餐飲急救的說法，這一概念是新近出現，相對于餐飲策劃的縮減版，主要是針對某些餐飲企業在經營中某個方面出現的不

　　隨著時代的發展，餐飲行業作為常青樹的位置也在不斷受到沖擊，各種現象表明了如今的餐飲行業除了正在面臨著激烈的競爭之外，還承受著來自社會各個方面的壓力，而較新的調查報告顯示，當前我國餐飲業發展呈現多年少見的“三低”現象，