???????????????????????????????????????????????????? 加盟開業流程圖

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一、申請加盟階段

加盟方——

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1、考察當地各類型火鍋消費市場狀況及發展趨勢；

2、確定意向開店位置、面積和智慧之選規模；

3、向總部索取有關資料和加盟申請表，或進行在線申請；

4、考察當地生鮮蔬果的供應和價格質量情況；

5、向總部提交以下資料：

A.???????? 法人營業執照或個人身份證復印件；

B.???????? 當地火鍋消費市場情況介紹；

C.???????? 意向開店位置情況介紹——方位圖、外景照片、店面結構圖、周邊經營類似產品的情況、周邊環境介紹；

D.???????? 當地經濟、文化、特殊民俗等情況介紹；

E.????????? 當地消費者口味習慣、就餐習慣介紹；

F.????????? 當地同類產品菜單及價目表；

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總部——

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1.????????? 介紹公司、產品及經營情況；

2.????????? 介紹項目特點及發展前景；

3.????????? 提供公司有關資料和加盟申請表；

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二、選址階段

總部——

1.????????? 根據加盟商提供的情況，確定項目的可行性；

2.????????? 評估選址情況，指導正確選址，如有需要可派專人赴所在地實地考察；
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加盟方——

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1.????????? 在總部指導下，終確定選址方案；

2.????????? 根據店面情況終確定智慧之選規模及加盟方式；

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三、簽約階段
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總部——

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1.????????? 提供加盟合同文本，并予以解釋；

2.????????? 明確雙方合作方式、權利與義務；

3.????????? 提供加盟工作進度表，明確彼此分工；

4.????????? 提供加盟營運手冊；

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加盟方——

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1.????????? 審閱加盟合同；???

2.????????? 明確雙方合作方式、權利與義務；

3.????????? 交納加盟費；

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四、門店裝修、布置階段

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加盟方——

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1.????????? 提供店面結構平面圖及尺寸；

2.????????? 按總部統一規范和設計方案進行裝修；

3.????????? 在總部指導下采購桌椅、廚房用具、電器及其它用品，并按要求進行布置；

4.????????? 同步進行其它開業籌備工作——招聘員工、辦理營業執照、稅務登記和衛生許可證等；

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總部——

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1.????????? 提供店面布置設計圖；

2.????????? 提供店面形象設計規范稿（光盤）；

3.????????? 提供產品寫真、裝飾畫、海報等裝飾用品；

4.????????? 指導購買桌椅、廚房用具、電器及其它用品；

五、技術培訓階段：

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總部——

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1.????????? 為加盟商培訓合格廚師——上門或總部集中培訓；

2.????????? 提供產品制作技術規范手冊；

3.????????? 有償提供專用原材料；

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加盟方——

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1.????????? 確定培訓方式，派員參加培訓；

2.????????? 付款購買專用原材料；

3.????????? 在廚師指導下購買其它配料；

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六、開業階段

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總部——

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1.????????? 提供開業宣傳方案；

2.????????? 根據需要派員進行現場開業指導，并進行輔導性經營；

3.????????? 跟蹤開業運營情況，提供咨詢意見；

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加盟方——

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1.????????? 舉行開業儀式；

2.????????? 落實開業宣傳方案；

3.????????? 落實開業促銷措施；

4.????????? 及時反饋開業初期營運情況；

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七、后續經營指導

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加盟方——

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1.????????? 經常向總部反饋經營情況；

2.????????? 規范經營、管理與服務；

3.????????? 落實總部各項宣傳與促銷措施；

4.????????? 及時向總部申購專用原材料；

5.????????? 定期交納授權使用費；

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總部——

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1.????????? 根據加盟店反映情況，及時予以指導；

2.????????? 提供新的宣傳和促銷方案；

3.????????? 不定期地派員進行巡視、督導；

4.????????? 不斷研發新產品；?

5.????????? 提供廚師再培訓服務；