經濟型酒店的出現結束了星級酒店和單體賓館兩頭發展的尷尬局面,酒店行業的發展逐步呈現出橄欖型模式。經過十幾年的發展,經濟型酒店的收銀空間逐漸縮小,據統計,目前一二線城市經濟型酒店的平均收銀率僅為15%左右。面對日漸提高的物業和人力成本,經濟型酒店的發展戰略顯得尤為重要。尚客優快捷酒店多方面布局,“縱橫”發展的戰略為酒店行業的發展樹立了典范。
縱向深挖:
提高三線市場連鎖化率
激烈的競爭與一二線城市市場的逐漸飽和讓經濟型酒店開始轉移到三線城市,事實上,三線市場早已被尚客優快捷酒店主導,并不會因為諸多經濟型酒店的到來而輕易被取代。
尚客優快捷酒店早在成立之初就確立了三線城市的發展戰略,僅用了四年的時間就發展分店近700家。據統計,幾大連鎖酒店品牌在三線城市的占有率為,尚客優87.82%,為36.75%,錦江為41.6%,七天為40.11%。一方面說明三線城市連鎖化率還有很大的發展空間,尚客優在三線城市逐步加快對傳統酒店的并購整合,以提高市場份額;另一方面也說明了進入三線城市并非易事,酒店發展還需因地制宜,適用于三線城市的管理方式和發展模式才能推動經濟型酒店更合理有序地發展。
客房升級,唯我獨尊
近幾年,三線城市的經濟發展突飛猛進,消費者對酒店的要求也逐步提高,這一需求的變化推進了尚客優對酒店客房的創立,推出了IMAX影視房和養心房。
從目前經濟型酒店的客房類型來看,IMAX影視房和養心房在國內尚屬首例,客房功能的延伸將經濟型酒店推到了星級酒店的服務高度。IMAX影視房以LED微型投影機和網絡高清播放器取代了傳統的“電視+機頂盒”組合,超大畫面,視覺效果震撼;養心房倡導“安睡一整晚,健康就在呼吸間”的居住理念,房間內安裝有氧氣裝置,為入住顧客提供一個綠色的休憩環境。從扎根三線城市的獨特市場定位到多功能客房的開發,尚客優規避了經濟型酒店同質化的,將特色化經營做得有聲有色。隨著社會的不斷發展,人們對客房的需求逐漸呈現多樣化,IMAX影視房和養心房的創立也為國內快捷酒店客房升級扭轉了方向。
布局中檔酒店搶市場
早在各大經濟型酒店搶占一二線市場的同時,尚客優就推出了中檔酒店——駿怡連鎖酒店。經濟型酒店品牌主要集中在經濟商務酒店,而中檔酒店就成為容易突破的市場。
盡管現在酒店有一到五星的分類,然而實際上國內的酒店分類還有很多地方是空白的,這就成為酒店行業重點發展的方向。經濟型酒店經過十年的發展,酒店設施相對陳舊,不得不面臨翻新等問題,而消費者也對中檔酒店有了一定的需求。
駿怡連鎖酒店作為快捷酒店升級產品,制訂了裝修和服務雙重提升的產品標準。除了在裝修上的全面升級外,在酒店的服務上也進行了全面細致的提升,讓酒店客人可以享受到比快捷酒店更加細致和全面的服務,把城際酒店打造成快捷酒店的一張新名片,在全國追求一致的客房服務和設施,成為有檔次次快捷酒店的創始品牌。
橫向擴展:
綜合服務運營顯優勢
綜合服務運營是將同一品牌下的多種服務類型綜合在一起,尚客優快捷酒店將綜合服務運營引入到酒店加盟行業,為創業者開辟了具有優勢的加盟項目。
尚客優管理集團旗下目前有尚客優快捷酒店、駿怡連鎖酒店、寶樂迪量販式KTV和中式快餐四大品牌,在綜合服務運營方面有著豐富的智慧之選經驗:上海青浦區香花橋店在加盟量販式KTV品牌寶樂迪后,又加盟尚客優快捷酒店共同運營,實施綜合品牌加盟運營戰略;淄川魯際商貿城店,加盟商在房型上將尚客優快捷酒店和駿怡城際酒店結合在一起,又在同物業上加盟了中式快餐,豐富服務種類的同時為加盟商省下了不少加盟費用;汕尾海豐海銀路店將快捷酒店和寶樂迪量販式KTV綜合加盟運營,讓加盟商管理起來更加容易,經營起來相互帶動。這種綜合商業運營模式,不僅讓加盟商收效更多,也讓消費者和整個地區的消費服務更加便利。
尚客優的發展速度有目共睹,創立性的市場戰略和特色化經營帶動了尚客優向大連鎖體系邁進。由此可見,單一品牌經營和酒店同質化已經無法滿足市場的發展需求,社會在發展,酒店行業的經營策略也亟待調整,尚客優“縱橫”雙向發展模式也為酒店行業的規模化發展樹立了標桿。