連鎖式經濟的成長動向之我見
??? 隨著連鎖企業進入到在革新和競爭中發展的階段,企業要站在顧客的立場,從“經營顧客”的角度出發,做到:確立核心商品和賣場;向目標顧客關心的門店轉換業態;向目標顧客提供開發含有營銷設想的商品供應計劃;開展且持續性降低成本的業務;開發能持續性成功的組織結構和創造新的企業文化;樹立“以顧客為本”的現代經營理念。
??? 增加銷售額是每個門店所期望的。因此,每一連鎖店要明確影響銷售額的主要因素及提高銷售額的方法,把握銷售額、客單價、來店顧客數、利用商店的顧客數及來店頻率等各項間的變數。一般來講,商店的商品結構越齊全越有深度,所帶動的商圈會越大,客源就越多。所以,注重商品結構的深度和廣度,對提高連鎖店的銷售至關重要。
??? 此外,不同業態提高銷售的戰略有所不同。這是因為商品結構齊全與業態有關聯性,如超市、便利店、百貨店等業態,主要體現出追求商品齊全的廣度;與此相反的是,專業店的特點是追求商品結構齊全的深度性和體現本店商品齊全的壟斷性。即:不同業態的連鎖店提高銷售收銀的方法是不同的。
??? 同時還要注重連鎖店的信息管理與利用。連鎖企業應“信息系統銷售數據”的收集、整理,將經營的相關信息及時反饋給供應商,使供應商目標明確地投入生產和籌集商品,多方面降低成本,加速生產與周轉,進而提高競爭力;同時,信息的交換,使流通企業間成為伙伴關系,可使生產企業成為消費者需求商品的生產代理者;使批發企業成為消費者需求商品的訂貨代理者;使零售企業成為消費者需求商品的購買代理者。進而體現量化采購商品應有的附加值,促進制、配、銷之間的利益共享和合格交易關系的建立。
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