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夏天來了,火鍋店如何引流,三個實用方法讓你客源不斷

2023-06-26 09:40:52 來源: 全球加盟網 有254人參與
  • 經營范圍:火鍋
  • 門店數量:1000家
  • 單店投資額:50~100
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成交領紅包

隨著立夏的到來,天氣只會越來越炎熱,火鍋做為在冬天熱門爆火的餐飲品類,如何在夏天持續吸引顧客的光顧,除了改進菜品搭配和推出夏日飲品之外,推廣這個動作也不能少,這幾個引流方式可供大家參考。

一、套餐活動,搭配養生和清涼

夏日大家不想吃火鍋,無非是擔心紅油火鍋上火,火鍋店可以走養生路線,比如推出養生鍋底搭配,愛吃紅油的吃紅油,愛吃養生鍋的吃養生鍋,熱鬧不減,比如朝天門火鍋的推出的幾款養生鍋底就非常不錯,胡椒豬肚雞鍋、滋補高湯鍋、酸辣金湯、金湯花膠雞、養生板栗雞、養生菌王湯鍋、養顏番茄湯鍋等,還有夏日清涼甜品,簡直是消暑利器。

二、充值活動,鎖住客戶

人多的時候,吃火鍋本身就需要花好幾百元,這時候不如建議客戶充值,比如充值500元贈送500元,而贈送的500元可以在下次消費每次抵扣100元,這樣即給了顧客優惠折扣,又可以讓顧客回頭消費5次,鎖住了顧客。

三、消費返現,循環消費

可以免費給顧客開一個賬號,顧客每次在結賬的時候可以返回一部分現金到顧客的賬戶里,金額可以按比例設置,一來是給顧客VIP的就餐體驗感,增加用戶黏度,二是只要顧客賬戶里的錢沒有用完,都會來你家進行消費,循環往復又擁有了一批忠實顧客。

在用以上引流方法的同時,也要保護菜品質量和服務,不然再好的引流方法都是白費。

朝天門火鍋總部地址:重慶市渝中區鵝嶺地產大廈2號樓16層

朝天門火鍋官方咨詢熱線:4006-313-323

朝天門官方網站:朝天門火鍋官方網站

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